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社区超市(便利店)货架商品陈列的十条准则

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社区超市(便利店)货架商品陈列的十条准则

发布日期:2021-06-09 作者:青岛钧发货架 点击:

超市货架商品陈列的基本准则,适用于便利店、社区超市、自营商店等,这是货架商品陈列的基本要求,需要记忆并掌握操作方法。合理的商品以及商品陈列可以起到提高销售额的目的,下面钧发货架来讲一下,希望对大家有帮助。

1、制定商品陈列图。商品陈列图一般是由加盟公司提供或者在店面设计时由设计厂家提供的,如果没有一个商品陈列图,商品的分区、分类以及陈列就会杂乱无章,不利于后期的店面维护和顾客购买;

便利店货架 

2、依照商品陈列图调整超市货架层板各层的高度;

3、食品和非食品不能陈列在同一层货架;

4、货架上的货品应以正面或陈列面最大的一面陈列,同时应尽量将货品横放,经增加顾客认识货品的机会,同时亦可增加顾客的购买欲;并注意货架侧面及背面陈列;

5、货品应尽量横向放置(糖果必须横放),当货品竖放时字脚应向着正门;

6、前后货品要一致,同一陈列面不可摆放两种货品;

便利店货架

7、每项货品需配有价钱牌,价钱牌应准确并放在货品的左下角; 每班收银员需于交班前检查全场价钱牌一次,包括是否有缺漏及位置是否正对货品左下角;

8 、货品缺货时要在价钱牌右下角上放上缺货牌并将旁边的货品移上前填补空位;

9、保持货架及货品清洁:及时补货,确保货品充足,否则货架会给顾客空洞的感觉;以致影响生意;货品种类应齐全,以提供更多的选择给顾客,令顾客满意;

10、严格执行先进先出原则,如有坏货需及时撤离,不得有坏货摆放在货架上;在货品陈列上的“先入先出”概念是指将较旧的货品转移到货架前端,而新货则放于其后;这样做可以令较旧的货品首先售出,而令存货保持新鲜;如:1号生产的货品应摆在前面,2号生产的货品摆在后面。

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