青岛钧发商用设备有限公司
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大家有没有发现,便利店里货架永远摆放的满满当当,但看起来整齐有序,想找什么也是一目了然。这里头的学问正是我们想要讨论的“便利店陈列逻辑”。
1“回”字形
和杂货铺不同的一点是,便利店很少会让你走回头路。从入口到收银台,一直走到最里面的日配商品,然后出门,正好绕一圈。
除非是有明确购物目标,一般来说顾客都会按照这条路线逛上一圈。在过程中,很多顾客都会选购一些没有需求的商品,促进了便利店的销量。
2.头重脚轻
从小到大、从轻到重是便利店货架从上到下陈列商品的规则之一。
从视觉上,如果是头重脚轻小物件放在底层就更不容易看见了,所以这种摆放就不会使顾客忽视对小物件的消费。
3.更新最频繁的货架
进门后,面朝收银台的第一个货架被认为是便利店的“黄金地段”,叫“促销端架”或“特设货架”——这里是顾客的必经之地。
特设货架是变偶你点更新频率最高的货架,平均2-3周就会更新一次商品。
4.展示效果更强的饮料柜
对于便利店来说,一般是两种冷柜:开放式冷藏柜(open-case)和带有玻璃拉门的步入式冷柜(walk-in)。选择一个占地小,布局大、展示效果好并且方便顾客使用的冷柜也是是便利店店主不可忽略的问题。